Vragen of afspraak maken?

Stuur ons een bericht op Whatsapp

Wat is Mookata?

Mookata is een Thaise barbecue die de kenmerken van hotpotten en grillen combineert. Je plaats een hotpot met bouillon in het midden van de tafel. In het midden van de hotpot bevindt zich een grillplaat. Deze gebruik je voor het grillen van het vlees, terwijl je het buitenste gedeelte met de bouillon gebruikt voor het koken van de rauwe ingrediënten zoals vlees, vis, groenten en noedels.

Gezellig
Lekker
Gezond (want vers!)
Makkelijk

Wat is Mookata?

Mookata staat bekend om zijn interactieve en gemeenschappelijke karakter, waardoor het een populaire keuze is voor groepsbijeenkomsten en sociale evenementen. De combinatie van grillen en hotpotten zorgt voor een gevarieerde en smaakvolle eetervaring.

Bij Jacky Street Food werken we met twee verschillende bouillons: TomYum (pittig) en Chinese kippenbouillon (niet pittig). Omdat de hotpot waar we bij Mookata mee werken uit één ring bestaat, dien je bij je bestelling een keuze te maken uit een van de twee bouillons.

De bouillons van Jacky Street Food worden met verse ingrediënten gemaakt en zijn daardoor extra smaakvol. En dat is erg belangrijk want de rauwe ingrediënten nemen de smaken van de bouillon op tijdens het koken.

De ingrediënten die we meeleveren om te grillen zijn rijkelijk gemarineerd waardoor je eigenlijk geen sausjes meer nodig hebt.

Mocht het toch nog niet genoeg zijn, dan kun je de bereide ingrediënten nog in de verschillende dipsauzen dopen die wij ook standaard meeleveren.

Naast de hotpot en alle ingrediënten, zorgen wij ook voor servies en bestek. Denk daarbij aan kommetjes en chopsticks, maar bijvoorbeeld ook aan de schepnetjes om de bereide ingrediënten mee uit de bouillon te vissen als ze gereed zijn en de tangetjes om het vlees de draaien op de grill.

Wij bezorgen op het afgesproken tijdstip je bestelling, dekken de tafel netjes voor je in en geven uitleg over hoe mookata werkt. Daarna kun je zelf aan de slag. De volgende dag komen we alles weer op het afgesproken tijdstip ophalen. Zelfs de afwas doen we voor je.

Mookata is te bestellen voor groepen vanaf 4 personen.

Het voelde alsof we weer even in Azië waren. Aanrader!

Iris Eijssen

Jody Vinken

"Perfecte ervaring, heerlijk eten, prachtig klaargemaakt! Wat een super service!"

Pascal Jacobs

"Hotpot van Jacky. Erg lekker, gezellig thuis met vrienden tafelen! Een echte aanrader!"

Ingrid Kessels

"Wat een fantastisch eten. Hotpotten 🌶️🌶️🌶️van Jacky Street Food, fantastisch verzorgd met liefde voor zijn vak. Hij brengt alles, dekt de tafel en haalt alles weer op. Hoe fijn is dat dan 😊"

Neem vrijblijvend contact met ons op

"*" geeft vereiste velden aan